¿Qué comida me llevo de excursión?

Tenemos que saber si la excursión que vamos a realizar es de un día o más de un día. Si nuestra excursión es de un día será más fácil, ya que no tendremos que llevar demasiada comida ni cargar con ella. ¡Elige comida que te de energía!

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El bollo preñado o bollo preñao

Es muy típico de Asturias, una masa que incorpora el chorizo asturiano ahumado, para hacer esto se dobla de una forma especifica manualmente, y se cuece en horno de piedra. De esta forma el chorizo impregna la masa creando un bocado excepcional

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El formiento en el pan artesanal

El formiento o fermientu en asturiano es la levadura que se usaba antiguamente cuando no la había en el supermercado

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El pan en la dieta diaria

Incluir pan en todas las comidas del día es una acción saludable dentro de una dieta equilibrada

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Un poco de Historia del Pan

Hoy tratamos de resumir la historia del pan y sus orígenes.

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