Bizcocho de Zanahoria, Historia..

Bizcochos artesanos disponibles en nuestras panaderías

En nuestras tiendas disponemos de gran variedad de bizcochos artesanos : de chocolate, de zanahoria o de nuez...

Destacamos hoy en el blog el bizcocho de zanahoria para contar donde y en que circunstancias surge este dulce.

Nos remontamos a la Edad Media donde la escasez entre otras cosas de azúcar empujo a los reposteros a utilizar la zanahoria para endulzar este postre.

Ya en la segunda guerra mundial en Inglaterra recuperaron este bizcocho por las mismas razones: La falta de edulcorantes y el exceso de zanahorias.

Todo esto hizo que el Pastel de zanahoria fuera la pareja perfecta del Té de las cinco


¿ un té con bizcocho de zanahoria ?



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